Nuestra cocina

Descubre nuestra carta

En Puerta Sevilla se puede degustar la cocina tradicional de siempre, con productos de máxima calidad y con toques innovadores que se adaptan a los nuevos tiempos y las nuevas tendencias en la Gastronomía.

Z

Calidad

Garantizamos la máxima calidad de nuestros productos

Z

Vanguardia

Recetas tradicionales elaboradas a partir de técnicas de vanguardia

Z

Pasión

El alma de nuestro restaurante es la pasión por la gastronomía

La Precisión

Esencial en nuestra cocina

La cocina debe ser exacta y precisa, más cantidad de un ingrediente o menos puede estropear el resultado final del plato.

En Restaurante Puerta Sevilla trabajamos con los mejores productos de mercado combinando los sabores tradicionales con las técnicas más vanguardistas. Esta es precisamente una de las fusiones que más y mejor valoran nuestros clientes. 

Queremos que los clientes se diviertan y puedan degustar la mejor materia prima durante todo el año y los productos específicos de temporada

Trabajamos día a día para que la cocina tradicional siempre esté presente en la carta

Vanguardia y Tradición

Nuestro equipo busca la innovación constante en los platos pero siempre partiendo de la tradición andaluza que tanto caracteriza al restaurante

Algunos de nuestros platos