Descripción detallada:
Rodaballo salvaje en época o de crianza combinación perfecta entre sabor del pulpo y las habitas
Elaboración:
Doramos en aceite ajo, se le agrega el fume de pescado y el rodaballo se golpea en la plancha y se termina en la salsa
Alérgenos
Precio: 25,00€
Ingredientes
- Aceite
- Ajo
- Fumé de pescado
- Habitas
- Pulpo cocido
- Rodaballo