Descripción detallada:

Rodaballo salvaje en época o de crianza combinación perfecta entre sabor del pulpo y las habitas

Elaboración:

Doramos en aceite ajo, se le agrega el fume de pescado y el rodaballo se golpea en la plancha y se termina en la salsa

Alérgenos

Precio: 25,00€

Ingredientes

  • Aceite
  • Ajo
  • Fumé de pescado
  • Habitas
  • Pulpo cocido
  • Rodaballo